Menú Dia

Menú del dia de dilluns a divendres

Primers

Saltejat de carbassó amb nous al pesto Salmorejo Cordobés de pastanaga amb sèsam negre Ventresca, tomàquet temporada, ceba tendra i olives d’Aragó Caprese con mozzarella, tomàquet fresc i pesto

Principals

Huevos revueltos con bacon y tomate Cuixa de pollastre a la Romana amb pebrots Tàrtar de salmó amb alvocat Patacón farcit de filet Ibéric amb formatge gratinat Llobarro al forn amb patata panadera

Postres

Pastís del dia casolà Pudding de cafè Bola de gelat Iogurt amb mermelada de fruits vermells



Beguda, pa i servei inclosos.    10% suplement de terrassa